Smag: Den friske grønne spirer af bukkehorn har en meget syrlig og bitter smag.
Ingredienser: Den indeholder mange specielle bitterstoffer, æteriske olier, saponiner og urtehormoner. Det grønne fra bukkehorn indeholder også alle essentielle aminosyrer, jern, fosfor og vitamin A, B1, B2, B3 og B5.
Anvendelse: rå: i salater, på brød, til juice, smoothies, dekoration af dine retter. Generelt passer bukkehornsgrøn perfekt til indiske og asiatiske retter.
Positive egenskaber: fordøjelsesfremmende, slimløsende, antiviral, hjælper mod menstruations- og menopausale problemer og brystsundhed hos kvinder. Det har en rensende effekt især på lever og nyrer.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.